कुछ लोगों के लिए एक कप कॉफी के बिना दिन की शुरुआत करना मुश्किल होता है। कुछ लोग ऐसे होते हैं जो कॉफी पिए बिना नहीं रह पाते हैं। सुबह उठकर कॉफी पीना सही है या नहीं, इस बात को लेकर सालों से बहस चली आ रही है। कितने कप कॉफी पीना उचित है यह अलग बात है। इस संबंध में कई शोध और अध्ययन किए गए हैं। इस रिसर्च के मुताबिक कैफीन हर किसी के मेटाबॉलिज्म को प्रभावित करता है। इसलिए कॉफी पीने के बाद हर कोई तरोताजा महसूस करता है। लेकिन आइए जानते हैं कि सुबह उठकर किन लोगों को कॉफी पीनी चाहिए या नहीं।
सुबह कॉफी पीने से आमतौर पर कई लोग काफी बेहतर और तरोताजा महसूस करते हैं। साथ ही कॉफी पीने के बाद आप कई काम कर सकते हैं। कई फिटनेस वाले लोग कॉफी इसलिए पीते हैं क्योंकि उन्हें वर्कआउट करने में एनर्जी मिलती है। विशेषज्ञों की मानें तो कैफीन का असर उन लोगों में बेहतर होता है जो कॉफी को जल्दी पचा लेते हैं। लेकिन जिन लोगों को गैस, अल्सर जैसी समस्या है या जिन लोगों को आईबीएस की समस्या है उन्हें सुबह कॉफी नहीं पीनी चाहिए। क्योंकि कॉफी में मौजूद कैफीन ज्यादा गैस पैदा करता है।
2013 के एक अध्ययन के अनुसार, कॉफी के सेवन और कोलन अल्सर के बीच कोई संबंध नहीं है। जापान में 8000 लोगों पर किए गए इस शोध के मुताबिक, जो लोग दिन में तीन या इससे ज्यादा कप कॉफी पीते हैं, उन्हें कॉफी से अल्सर नहीं होता है। विशेषज्ञों के अनुसार, कॉफी से अल्सर नहीं हो सकता है, लेकिन यह निश्चित रूप से आंत के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। कॉफी से सीने में जलन होती है और कॉफी रक्तचाप बढ़ने की समस्या पैदा होती है। लेकिन अगर सुबह खाली पेट कॉफी पीने के बाद आपको इस तरह की परेशानी होती है तो समझ लीजिए कि आपको कॉफी हजम नहीं हो रही है। अगर आप रात को सोने से पहले कॉफी पीते हैं तो आपको अनिद्रा जैसी समस्या का सामना करना पड़ता है।
सुबह सबसे पहले कॉफी पीनी चाहिए या नहीं, इसका कोई नियम नहीं है। लेकिन कुछ लोगों को इससे फायदा होता है और कुछ लोगों को नहीं। कुछ लोगों को सुबह सबसे पहले कॉफी की जरूरत होती है ताकि उनके लिए शौचालय जाना आसान हो जाए। लेकिन जिन लोगों को गैस की समस्या है, उनके लिए सुबह उठकर कॉफी पीना एक समस्या हो सकती है। उसके लिए अगर आप कॉफी पीने की जगह दूध के साथ कॉफी पिएं और नाश्ते के साथ कॉफी पिएं, तो आपको गैस नहीं बनेगी। डॉक्टर की सलाह के मुताबिक कॉफी पीने और दिन के पहले खाने के बीच ज्यादा लंबा गैप नहीं होना चाहिए।
अगर आप खाली पेट कॉफी पीते हैं तो इससे आपकी सेहत पर कोई असर नहीं पड़ता इसलिए आप आराम से इसका सेवन कर सकते हैं। क्योंकि कॉफी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर को फायदा पहुंचाते हैं। लेकिन अगर आपको सुबह उठकर कॉफी पीने में परेशानी होती है तो आपको इसका सेवन नाश्ते के साथ करना चाहिए।
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