पिछले दो साल से उत्तर प्रदेश और देशभर की राजनीति में ‘हलाल’ खाने का मुद्दा चर्चा में है|उत्तर प्रदेश सरकार द्वारा 2023 में हलाल प्रमाणीकरण वाले विभिन्न उत्पादों पर प्रतिबंध लगाने के बाद यह चर्चा शुरू हुई। अब मामला सुप्रीम कोर्ट में चला गया है और दोनों पक्षों ने इस संबंध में याचिका दायर की है| ‘हलाल’ सर्टिफिकेट वाली वस्तुओं पर प्रतिबंध के बाद जमीयत उलेमा ए हिंद हलाल ट्रस्ट ने सुप्रीम कोर्ट में पूरक हलफनामा दाखिल किया है| इसके जरिए केंद्र सरकार की ओर से दिए गए तर्क का विरोध किया गया है|
क्या है ‘हलाल’ सर्टिफिकेशन विवाद?: उत्तर प्रदेश सरकार ने ‘हलाल’ सर्टिफिकेशन वाली कई चीजों पर प्रतिबंध लगा दिया है। सुप्रीम कोर्ट में इसके खिलाफ दायर याचिका पर सुनवाई चल रही है| सुप्रीम कोर्ट में केंद्र सरकार की ओर से पेश हुए सॉलिसिटर जनरल तुषार मेहता ने दावा किया कि गैर-खाद्य वस्तुओं के लिए भी ‘हलाल’ सर्टिफिकेट जरूरी हो गया है और इसके जरिए बड़े पैमाने पर वित्तीय लेनदेन किया जा रहा है|
पिछले हफ्ते हुई सुनवाई के दौरान उन्होंने कुछ उदाहरण भी दिए| अब हलाल ट्रस्ट ने पूरक हलफनामा दाखिल कर अपना पक्ष रखा है|
“हलाल प्रमाणीकरण की प्रक्रिया आम भारतीय के अपने दैनिक व्यवहार में उपयोग किए जाने वाले उत्पादों के बारे में जानकारी प्राप्त करने के अधिकार से संबंधित है। इसलिए, इसे केवल मांसाहारी उत्पादों और निर्यात योग्य वस्तुओं तक सीमित नहीं किया जा सकता है”, इस हलफनामे में हलाल ट्रस्ट की स्थिति प्रस्तुत की गई है।
ट्रस्ट केंद्र सरकार की किस भूमिका का विरोध करता है?: 20 जनवरी 2025 को तुषार मेहता ने सुप्रीम कोर्ट में केंद्र सरकार की भूमिका के बारे में बताया| “जब हलाल मांस की बात आती है, तो किसी को आपत्ति करने का कोई कारण नहीं है। लेकिन आप यह सुनकर चौंक सकते हैं कि सीमेंट के लिए भी हलाल सर्टिफिकेशन अनिवार्य कर दिया गया है।
निर्माण लोहे की छड़ें, पानी की बोतलें, आटा, बेसन के लिए भी हलाल प्रमाणीकरण अनिवार्य कर दिया गया है। बेसन हलाल या गैर-हलाल कैसे हो सकता है?” ऐसा सवाल तुषार मेहता ने बहस के दौरान उठाया|
मेहता ने दावा किया कि ‘हलाल’ प्रमाणपत्र जारी करने वाले संगठन इस प्रक्रिया से लाखों करोड़ रुपये कमा रहे हैं। इसके अलावा, मेहता ने यह भी कहा कि अदालत को इस मुद्दे पर भी विचार करना चाहिए कि केवल कुछ लोग ही ‘हलाल’ प्रमाणपत्र वाली चीजें चाहते हैं, इसलिए वे ‘हलाल’ प्रमाणित उत्पाद नहीं खरीदते हैं, उन्हें अन्य हलाल प्रमाणित उत्पाद भी खरीदने पड़ते हैं।
हलाल ट्रस्ट ने जताई आपत्ति: केंद्र सरकार की इस दलील पर हलाल ट्रस्ट ने कड़ी आपत्ति जताई है। “यह दावा कि हलाल प्रमाणीकरण की प्रक्रिया का दुरुपयोग किया जा रहा है, याचिकाकर्ताओं की छवि खराब करने का एक प्रयास है। इसके लिए कई मीडिया ने विस्तृत सेमिनार आयोजित किये| ये सब हलाल प्रक्रिया के खिलाफ दुष्प्रचार फैलाने के लिए किया गया था| हलाल ट्रस्ट ने तर्क दिया, बचाव पक्ष द्वारा लगाए गए आरोप पूरी तरह से झूठे, निराधार, आहत करने वाले और निंदनीय हैं।
’केंद्र सरकार केवल हलाल प्रक्रिया को निशाना बना रही है’: ‘यह भारत में नागरिकों के एक बड़े समूह की धार्मिक मान्यताओं और प्रथाओं से संबंधित एक गंभीर मुद्दा है। संविधान के अनुच्छेद 25 और 26 के अनुसार नागरिकों को यह स्वतंत्रता दी गई है। केंद्र सरकार किसी की क्या खाएं की आजादी नहीं छीन सकती. केंद्र सरकार केवल हलाल प्रमाणीकरण प्रक्रिया को लक्ष्य बना रही है। लेकिन साथ ही कोषेर जैसे अन्य प्रमाणन तंत्र भी हैं”, हलाल ट्रस्ट के हलफनामे में यह भी कहा गया है।
“दुनिया भर के कई देशों में सामान आयात करने के लिए हलाल प्रमाणीकरण अनिवार्य कर दिया गया है। इसलिए, बड़े पैमाने के निर्माताओं को अपने उत्पादों के लिए हलाल प्रमाणीकरण की आवश्यकता होती है। इसलिए कंपनियां उपभोक्ता मांग के कारण ही हलाल प्रमाणीकरण के लिए पंजीकरण करती हैं।
हलाल ट्रस्ट को यह प्रमाणपत्र प्राप्त करने के लिए किसी कंपनी की आवश्यकता नहीं है। हलाल ट्रस्ट ने किसी भी सीमेंट या लोहे की छड़ के उत्पादन के लिए हलाल प्रमाणपत्र जारी नहीं किया है, लेकिन कुछ स्टील और सीमेंट निर्माता कंपनियों जैसे टिन प्लेट या खाद्य डिब्बे निर्माता कंपनियों को यह प्रमाणपत्र दिया गया है”, ट्रस्ट की स्थिति में कहा गया है।
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