सर्दियों में बैक्टीरिया और वायरस का प्रकोप बहुत तेजी से बढ़ता है। इससे सर्दी-खांसी और बुखार के मरीज भी तेजी से बढ़ते हैं। इसके साथ ही इन दिनों कोविड 19 का संक्रमण भी तेजी से फैल रहा है। चीन जैसे देशों में कोरोना के नए वैरिएंट से मची तबाही ने एक बार फिर लोगों में डर की लहर पैदा कर दी है। लेकिन घबराने की कोई बात नहीं है। यदि आप रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करके इसे रोकते हैं तो इसके लक्षण और जोखिम को कम किया जा सकता है।
क्या आपने कभी सोचा है कि अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को कैसे बढ़ाया जाए? इसके लिया आपको अपनी रोग प्रतिकारक क्षमता को बढ़ावा देने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपनी जीवनशैली की आदतों में सुधार करें। साथ ही डाइट में ऐसे फूड्स को शामिल करें जो शरीर की बीमारियों से लड़ने की ताकत बढ़ाने का काम करें। तो आइए इस संदर्भ में जानकारी लेते हैं।
आंवला रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है- आंवला रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले टॉनिक का काम करता है। आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है। विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और रोग पैदा करने वाले बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने के लिए जाना जाता है। इसके अलावा, शोध से यह भी पता चला है कि आंवला का नियमित सेवन शरीर में सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद कर सकता है, जो कि सामान्य सर्दी, फ्लू और कोविड जैसी कुछ बीमारियों से जुड़ा माना जाता है।
खरबूजे के बीज का उपयोग- हेल्थ एक्सपर्ट और ज़ायरोपैथी की फाउंडर कामायनी नरेश कहती हैं, खरबूजे के बीज आयरन और मिनरल्स से भरपूर होते हैं और इनमें विटामिन बी कॉम्प्लेक्स भी होता है। ये पोषक तत्व मेटाबॉलिज्म को रेगुलेट करते हैं और इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में काफी मददगार होते हैं। इतना ही नहीं, खरबूजे के बीज में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं, जो वायरल संक्रमण के कारण होने वाली सूजन और ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करने में मदद करते हैं।
इचिनेशिया संक्रमण से बचाता है- फ्लेवोनोइड्स, सिकोरिक एसिड और रोसमारिनिक एसिड सहित एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री के कारण एक औषधीय फूल के रूप में जाना जाता है। यह फूल शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करता है। इसके अलावा, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि इचिनेशिया सर्दी, फ्लू और कोविड 19 के लक्षणों और अवधि को कम करने में मदद करता है और श्वेत रक्त कोशिकाओं को बढ़ाता है। इसलिए इस फूल की इस समय काफी डिमांड है।
इम्युनिटी बढ़ाने के लिए हल्दी खाएं- हल्दी में मौजूद करक्यूमिन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। इसीलिए प्राचीन काल से ही पारंपरिक चिकित्सा में हल्दी का महत्वपूर्ण स्थान रहा है। हल्दी का उपयोग इसके विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी और एंटीवायरल गुणों के लिए किया जाता है। ऐसे में बार-बार होने वाले सर्दी, फ्लू और कोविड से बचाव के लिए तहलदी का सेवन फायदेमंद हो सकता है। करक्यूमिन लगातार खांसी और छींक को रोकता है। यह शरीर में सूजन को भी कम करता है।
तुलसी का सेवन- तुलसी में इम्यूनोमॉड्यूलेटरी और एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं। तुलसी में आयरन, फाइबर, विटामिन ए और विटामिन सी के साथ-साथ यूजेनॉल और कार्वाक्रोल जैसे तत्व तुलसी को अधिक पौष्टिक और रामबाण बनाते हैं। इसके अलावा, विशेषज्ञों ने कहा कि तुलसी में एंटीवायरल गुण भी होते हैं, जो सर्दी, फ्लू और यहां तक कि कोरोना वायरस जैसी बीमारियों को रोकने में मदद करते हैं।
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