नेशनल पेरेंट्स डे के अवसर पर देश के प्रसिद्ध शेफ संजीव कपूर ने अपने माता-पिता को याद करते हुए एक भावुक पोस्ट साझा की। उन्होंने अपने माता और दिवंगत पिता की एक प्यारी सी तस्वीर के साथ इंस्टाग्राम पर दिल छू लेने वाला संदेश लिखा, जिसने उनके प्रशंसकों को भी भावुक कर दिया। संजीव कपूर ने लिखा, “हैप्पी पेरेंट्स डे, मम्मी और डैडी जी! आप दोनों का प्यार और आशीर्वाद मेरी जिंदगी की सबसे बड़ी ताकत है। डैडी, आप चाहे मेरे साथ न हों, पर आपकी यादें और आपकी दी हुई सीख हर दिन मेरे साथ है। मम्मी, आप हमेशा बिना कहे ही मेरी हर बात समझ जाती हैं, और आज भी आपकी मुस्कान हमेशा सब कुछ ठीक कर देती है।”
पोस्ट के अंत में उन्होंने अपने प्रशंसकों से अपील की कि इस दिन को खास बनाते हुए लोग अपने माता-पिता को गले लगाएं और उनके निस्वार्थ प्रेम के लिए धन्यवाद दें। हर साल जुलाई के चौथे रविवार को मनाया जाने वाला नेशनल पेरेंट्स डे उन माता-पिता को सम्मान देने का दिन है जो अपने बच्चों के पालन-पोषण में अथक योगदान देते हैं। इस दिन को आधिकारिक रूप से 1994 में अमेरिका के तत्कालीन राष्ट्रपति बिल क्लिंटन ने मान्यता दी थी, जो अब दुनिया के कई देशों में अलग-अलग तरीकों से मनाया जाता है।
संजीव कपूर ने हाल ही में एक यूट्यूब पॉडकास्ट में भी भाग लिया था, जिसमें उन्होंने अपने शुरुआती कुकिंग शो ‘खाना खजाना’ के अनुभव साझा किए। उन्होंने बताया कि, “मैं स्क्रिप्ट कभी याद नहीं कर पाता था। पहला मोनोलॉग याद करने में मुझे एक महीना लग गया। शूटिंग के दौरान रेनकोट जैसा कपड़ा पहनना पड़ा था, क्योंकि मुझे नहीं पता था कि टीवी पर दिखने के लिए कैसे कपड़े पहनने चाहिए।”
उन्होंने आगे कहा, “उस समय टीवी आज जैसा नहीं था। जब पहला शॉट पूरा हुआ, मैंने कहा, ‘आपका तरीका हो गया, अब मुझे मेरे तरीके से करने दें।’” उल्लेखनीय है कि इस शो का निर्देशन मशहूर फिल्म निर्माता हंसल मेहता ने किया था।संजीव कपूर की यह पोस्ट ना केवल उनके माता-पिता के प्रति प्रेम को दर्शाती है, बल्कि हर बेटे-बेटी को यह याद दिलाती है कि माता-पिता का प्यार ही जीवन की सबसे मजबूत नींव होती है।
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